【中秋烤肉開箱】2024老井 x UBona購物網聯名烤肉套組內容大公開

蔡宇君

2024-08-19

中秋節，在台灣又有「烤肉節」之稱。每年中秋總能看到燒烤店內人山人海的景象，可說是一位難求。
也可以聞到大街小巷，飄來陣陣烤肉香氣，是真正所謂「一家烤肉萬家香」。
今年的中秋節，想來點不一樣的，就選這款UBona購物網與台中知名燒肉－－老井極上燒肉，聯名中秋烤肉套組！
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精選老井極上燒肉明星產品「老井A5和牛」「老井昆布鹽」搭配UBona嚴選海陸生鮮商品與調味品、小菜。
不但只需要動動手指就可以享用美食，更重要的是不需要外出人擠人，也不用處理食材費心費力
只要放在冷藏中退冰一晚上，馬上就能開烤🔥

極致奢華的饗宴，6~8人重磅級狂歡派對

【老井 x UBona 多人澎湃組】https://lihi.cc/Q40Pc

總共高達14種肉品、海鮮，重量近4公斤的大份量，最澎湃的體驗組合，有質也有量。

※老井A5和牛排
極選日本黑毛和牛的上後腰脊肉，雪花般的油花均勻分布在肉上面，恰當的肥瘦比例，煎烤過後香氣四溢，入口後是滿口肉香與汁水。
作為今年中秋檔期，最受老饕歡迎的扛霸子，無論是搭配獨家的老井昆布鹽簡單調味，或搭配黑胡椒、生菜等品嚐，都讓人齒頰留香。

※穀飼澳洲戰斧牛排
穀飼的牛肉口感更加鮮嫩多汁，這款戰斧牛巨無霸身形一登場便能吸引到眾人目光。
這可是一頭牛最精華的部位，可以切出來的份數，不超過10組，燒烤下去無論是彈性、肉質與肥肉比例都是一等一。
四溢的香氣，可以直接用食物剪刀剪成適合入口的大小，也能夠搭配麵包、口袋餅等，讓變化更多元。

※美國骰子牛與鮮凍帶卵柳葉魚
大小適口的美國骰子牛與鮮凍帶卵柳葉魚，保留食材最原始的滋味。
簡單煎烤搭配一點老井昆布鹽，一口一個美味再口腔裡綻放，是老人小孩都可以簡單品嘗的幸福美味。

※北海道2S生食級干貝
退冰即可生食的鮮甜大干貝，每一個體型都大於50元硬幣，是真正的重量級王者。
Q彈肉質帶著海的鮮甜，讓人吃下去便欲罷不能。
上火煎烤後肉質會更加緊實，炭火香氣交織出來另一種美味。

※挪威薄鹽鯖魚
經過處理的鯖魚只需簡單退冰上火煎烤，濃郁的海鮮香氣即撲鼻而來。
細膩的肉質搭配少許檸檬提味去腥，是一道中秋不可缺少的料理。

※美國冷凍板腱肉、牛五花肉片
採用榖飼美國牛，切成薄片更容易熟透，快速即可上桌。
板腱肉與牛五花是許多燒烤店必備品項，也是饕客們喜歡搭配生菜的絕佳選擇。

※台灣松阪豬、豬梅花肉片
精選台灣豬肉，在地產品品質有保證，吃得也放心。
松阪豬豐富的油花而不膩口，在炭火上烤得微微焦脆，陣陣肉香引誘得人飢腸轆轆。
豬梅花肥瘦適中，不愛吃肥肉也可以享用到它的美味。

※蒜味帶腳踝雞腿排
具有300g大份量的蒜味雞腿排，已經提前為您醃製入味，不需要再麻煩處理。
只需要進行退冰，在火上將雞皮烤得恰恰，霎時就可以聞到濃郁蒜香撲鼻。
您可以再剪切開來，讓雞肉更容易熟透，體會大口吃肉的幸福。

※老井昆布鹽旅行組、泰式塔塔醬、梅汁南瓜
特選老井獨家昆布鹽，讓美味更升級。不死鹹如雪花一般細緻的鹽粒，帶有昆布獨特的海味鹹香，搭配肉類、海鮮都是無敵的搭配。
這款泰式塔塔醬與外面的不同，添加了泰國料理最常使用到的魚露與香菜，滿足重口味的味蕾又不失清爽滋味，讓中秋烤肉有更多的變換。
梅汁南瓜與多數採用蘿蔔醃製的小菜不同，少了一股辣味，多了一絲南瓜獨有的清甜，再搭上酸甜梅汁，開胃又解膩。

雙人的極致享受，老井粉絲的不二選項

【老井 x UBona 和牛排海鮮套組】https://lihi.cc/ViINZ

大份量的雙人組合餐點，具備海陸雙饗體驗，是老饕不可錯過的美味。
中秋不需要很多人，也可以享受多款美味組合。

※老井A5和牛排 & 老井昆布鹽
採用日本黑毛和牛上後腰脊肉，雪花紋理讓肥瘦恰到好處，退冰後僅需要兩面各別煎烤約50秒左右，即可剪切享受美味。
搭配老井極上燒肉御用調味魔術師－－老井昆布鹽，讓和牛排獨特的肉香得到昇華，昆布鹽帶著淡淡海味，讓牛排好像在口中展開山海交戰。
老井A5和牛排作為今年中秋檔期，最受矚目的焦點產品，絕對有讓各位粉絲著迷的魔力！

※美國帶骨牛小排
採用穀飼的美國牛，帶骨牛小排對於迷戀啃骨肉香的饕客，是絕無僅有的美味。
這款帶骨牛小排肉質軟嫩，剪切的大小也方便入口，適合煎烤到滋滋冒油，感受富有嚼勁與汁水的肉塊。

※美國冷凍板腱肉、牛五花肉片
新鮮肉片薄切後進行急速冷凍，保留肉品最原本的鮮美品質。
這兩款美國冷凍板腱肉與牛五花是許多燒烤店饕客最愛，無論搭配生菜或吐司令人百吃不厭。

※蒜味帶腳踝雞腿排
重量級300g大份量的蒜味雞腿排，是大人小孩的最愛。
軟嫩多汁的雞腿肉，不會像雞胸肉口感乾柴。烤得脆脆的雞皮搭配腿肉，一口咬下在口中爆汁。
濃烈的蒜香，入味的醃製手法，不僅方便好調理，更是可以符合多數人味蕾的經典口味。

※挪威薄鹽鯖魚
鹽烤鯖魚是許多日式料理店的必備品項，鮮美的肉質搭配檸檬、金桔等去除腥味。
經過處理的魚片，僅需要退冰就可以直接上火烘烤，可說是簡單又便利。

※阿拉斯加深海紅鮋魚片
鮋魚片又名為石狗公肉質細緻有彈性，無論是拿來燒烤做成一夜乾或搭配青菜豆腐等煮湯，都可以品嘗到最原始的魚肉鮮美。
不用到海港，就可以品嘗到正海味，太讓人心動了！

※ 泰式塔塔醬、梅汁南瓜
這款泰式塔塔醬初聞就有濃濃的香菜味，但搭配上泰式醬料獨有的魚露、辣椒等搭配，讓沾上的每一口都很開胃。
酸甜的梅汁南瓜，南瓜片品質起來是脆脆的口感，單吃或是搭配肉品都很適合。

不吃牛也沒問題，2人的海陸雙饗大套組

【老井 x UBona 山海豚組】https://lihi.cc/gq9ZX

肥美的海鮮組合搭配優質台灣豬肉品，邀請您一同來品嘗美味

※北海道2S生食級干貝
北海道極凍運輸來台的生食級大干貝，退冰即可食用的超高品質，每一顆身形都是又大又肥美。
搭配海苔或魚子搭配，更具鮮美滋味。在炭火上煎烤到微微金黃，是另一種不同的頂級海味。

※馬來大草蝦
比巴掌還大的馬來大草蝦，採用急凍方式鎖住蝦肉的新鮮。
燒烤後依舊非常好剝殼，Q彈的肉質，讓人吃一口後就欲罷不能。

※挪威薄鹽鯖魚
本次中秋套組多次出現的必選美味，燒烤魚肉不可錯過這款本身就帶著鹹味的薄鹽鯖魚。
簡單經過炙烤，魚皮因為高溫微微冒泡，搭配魚肉一口品嘗，最為鮮美。再擠點檸檬汁，更是絕配。

※嚴選海味帶頭花枝
醬燒、鐵板煎烤香噴噴，Q彈口感搭配一杯冰鎮小飲料，這才符合食欲之秋該有的樣子。
一整隻吃好過癮，切分也很適合與親朋好友作分享喔！

※風味醃製豬五花
大份量經過醃製的豬五花，香料入味進肉品的每一處。
在炭火上燒烤成金黃色澤，滋滋冒油的同時是香氣四溢。
切分成多份，Q彈有嚼勁每一口都是台灣豬甜美的肉香。

※台灣松阪豬、豬梅花肉片
選擇台灣在地安心豬肉，保證肉質的新鮮與安全。
Q彈帶點脆口的松阪豬肉，最適合燒烤得周邊微微焦脆，這一口有肉香、油香四溢。
特選豬梅花不會過於肥膩，適宜的厚度，燒烤一下即可快速享用。

※老井昆布鹽旅行組、泰式塔塔醬、梅汁南瓜
特選老井獨家昆布鹽，採用旅行組包裝攜帶更方便。不死鹹、不嗆辣如雪花一般細緻的鹽粒，帶有昆布獨特的溫和鹹香。
無論肉類、海鮮，加上一點昆布鹽都是絕佳的組合。
以香菜為主要基底，加入辣椒、魚露、檸檬汁等酸辣爽口的調味，讓沾上這款泰式塔塔醬的肉品，都格外開胃。
酸甜爽口的梅汁南瓜，退冰即可食用的開胃小菜，無論是吃烤肉前來上一點，或有做為解膩小食，都是今年中秋烤肉必不可少。

豐富多樣，台中人鍋烤節票選第一的驕傲「老井極上燒肉」聯名中秋套組，就在UBona購物網都買得到！

【2024老井 x UBona 中秋烤肉套組】